Piadina crudo, squacquerone e rucola

Preparazione: in una ciotola condire la rucola con olio, sale e pepe; dopo aver scaldato la piadina su entrambi i lati, tagliare a metà e stendere lo squacquerone su un lato, adagiare la rucola e infine il prosciutto crudo.

Servire calda e mangiare con gusto! Buon appetito!